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コストコアレンジレシピ「トマトソースペンネ」注目商品の鶏ひき肉(冷凍)とバリラのペンネを使いました♪11分時短メニュー!

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コストコでリピート購入している「バリラ ペンネ」と、先日購入して週に何度も使っている「国産品さくらどり挽肉」を使ったトマトソースペンネを紹介します♪そのほかにもコストコで調達したお得な材料をいろいろと使っています♪トマトソースはレトルトを使っているので調理時間は超短縮!お手軽ランチにぴったりですよ♪簡単レシピをご覧ください♪

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コストコ「トマトソースペンネ」材料(2人分)

バリラペンネ(160g)

ペンネはコストコで売っているバリラのものを使いました♪バリラはイタリアの超メジャーなメーカーです。本場で歴史のあるパスタメーカーの商品なので品質・味ともに文句なしです。プレーンで食べやすい、ほどよく小麦の風味もするペンネです。トコ子家では家族全員が大好きです。

ペンネは箱にそのまま入っているので、残りはジップロックに入れています♪

保存方法など詳しい情報はコストコ「バリラ ペンネ 1kg×3箱」本格的なパスタがスーパー価格の18%オフ♪をご覧ください♪

国産品 さくらどり 挽肉(100g)

トマトソースペンネのお肉に使うのは「国産品さくらどり挽肉」です。こちらは今、コストコで注目の商品でして。お肉売り場ではなく、冷凍品売り場にあります。冷凍されているのですが、お肉はパラパラ分かれていて使いやすいんです。ちょこちょこ使いたい方にはもってこいの便利な商品です。トコ子家でも何かとこの挽肉を使っています。ちょっと使うだけで鶏のだしも出るのでお料理がグッと本格的になっていいですよ♪

スプーンで取り出せるほどのパラパラとしたお肉です。食べるとジューシーなのでご安心ください♪しっかりと鶏のうまみがありますよ~♪

より詳しい情報はこちらコストコ「国産品 さくらどり 挽肉」店員さんのおすすめ商品!パラパラ挽肉が使いやすい!お料理公開♪からご覧ください♪

クラフト パルメザンチーズ(大さじ2)

こちらもトコ子がリピート購入しまくっている「クラフト パルメザンチーズ」です。どこのメーカーのものを使ってもこの商品が一番おいしいんですよね。うまみ・コク、チーズの味わい、塩加減が完璧です♪ペンネにも必須のチーズです。

値段もスーパーよりもかなり安いんですよ。どれくらい安いか計算した記事をぜひチェックしてみてくださいね♪

味の素コンソメ(適量)

こちらもトコ子が何度もリピートしている商品「味の素 コンソメ」です。こちらもスーパー価格よりも半額くらい安いんですよ。洋食の多い方はぜひチェックしてみてくださいね。粉で入っているので使い勝手は抜群です。味の調整もしやすいんですよ。

詳しい商品情報はこちらコストコ「味の素 コンソメ」スーパーの半値♪リピ買いおすすめ商品♪顆粒で味の調整も簡単です。をご覧ください♪

・にんじん(中半分)
・たまねぎ(小1個)
・しいたけ(あればでOK 1個)
・トマトソース(市販品2人分のもの1袋)
味塩こしょう

コストコ「トマトペンネ」簡単レシピ

1.ペンネを茹でる(大体11分くらい)

2.フライパンで鶏ひき肉・にんじん・たまねぎ・しいたけを炒める

3.②に味付け(塩コショウ・コンソメ)する

4.③にトマトソースを入れる

5.④に粉チーズをイン!味を整える(味が薄ければトマトケチャップをプラスしてもOK!)

6.ゆであがったペンネを⑤に投入!混ぜる

完成!

完成!

簡単に具沢山の「トマトソースペンネ」が完成しました!所要時間はペンネを茹でる11分ほど!お手軽メニューです。トコ子は平日ひとりのランチを楽しむときに作ったりします♪ペンネを食べながらフジテレビの「バイキング」か日本テレビの「ヒルナンデス!」を交互に見るのが日課です(笑)。

ペンネはほどよくコシもあって食べ応えは抜群。のどごしが良くてツルッとしているのもマルです。小麦の味もふんわり香るところが本格的でいいですよ。トマトソースとの相性もばっちりです。また、鶏ひき肉もよい仕事をしてくれていまして。鶏のうまみがソースに入るのと入らないのとでは雲泥の差!さすが国産のさくらどりを使っているだけあります。脂身も少ないのでさっぱりいただけますよ。

なんといってもお手軽11分メニューなのでぜひお試しください~♪コストコ商品で本格「トマトソースペンネ」でした♪

この記事を書いた人

トコ子
トコ子コストモ管理人
コストコ大好きなトコ子。旦那のコス夫さんと毎週コストコに通ってます。兵庫県在住の一児の母です。新商品に目がないため、新作のコストコ商品はつい買ってしまいます(^_^;) 他ではあまり手に入らない商品や気になる商品のレビューをしています。最新記事はSNSで通知していますので、フォロー宜しくお願いします♪

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