コストコ「スプレー式食用オリーブオイル」危なくないの？オイルにガスが混ざると体に悪くない？疑問を調べてみました！

商品名：EVOOスプレー式食用オリーブオイル
価格：1,598円（税込）

コストコの「EVOOスプレー式食用オリーブオイル」。前々から気になっていた商品です。オリーブオイルがなんとスプレーボトルに入っているんです。フライパンにシュッとひと吹きして使うのですがオイルカットになってカロリーオフになるそう。ただ、「危なくないの？！」とか「オイルにガスが混ざると体に悪くない？」という心配が湧き出ます。海外ではわりと普通に使われているようですが日本では馴染みがないですよね。色々と調べてみましたのでレビューをご覧ください。

商品情報

• 商品名：EVOOスプレー式食用オリーブオイル
• 品番：0562592
• 価格：1,598円（税込）
• 内容量：400g×2本
• 賞味期限：購入日より約1年5ヶ月
• 原材料：食用オリーブ油、ブタン
• 原産国：オーストラリア
• 輸入者：コストコホールセールジャパン株式会社

値段比較

コストコの「EVOOスプレー式食用オリーブオイル」。400gが2本で1,598円（税込）です。1本あたり799円（税込）。100gあたり399円（税込）になります。スーパーなどに売られている味の素のオリーブオイルの値段は200gで340円（税込）なので100gあたり170円（税込）になります。ということで値段比較ではコストコ「EVOOスプレー式食用オリーブオイル」はあまりお得ではないことが分かりました。スプレー式なので使い勝手の良さで値段の高い分をカバーしてくれると良いですね。

危なくないの？

コストコの「EVOOスプレー式食用オリーブオイル」。日本ではほとんど見かけない、オイルスプレーです。オイルがスプレーで出てくるなんて危険じゃないの？という疑問、というか心配が湧いてきます。海外ではわりとメジャーに使われているもののようですが、だからって安心というわけではないですもんね。ボトルにはこんな注意書きがあります。

「熱くなった耐熱皿や調理器具には使用しないでください」

たしかに、熱せられたフライパンに噴射するとやけどの原因になったり、そもそも火の素の近いところにオイルスプレーを噴射すると火がつく可能性があり火災の原因になりますよね。あくまでも、熱くないもの・火をかけていないものにオイルを噴射するという使い方が安全なようです。使い方さえ誤らず正しく使えば危険ではないのだと思います。

オイルにガスが混ざると体に悪くない？

コストコの「EVOOスプレー式食用オリーブオイル」。原材料を見てみると、「食用オリーブ油、ブタン」のみになっています。ブタンというのは、ブタンガスの原料です。これがオリーブオイルと一緒になってスプレーに入っているのですがそもそも体に悪くない？という疑問も湧いてきます。

調べてみると、ブタン自体が過剰に吸入すると健康被害が出るものなので、そもそもオイルと混ざっていること自体「体に悪い！」という意見もありました。”過剰に”というのがどの程度なのかが分かりませんが、きちんと換気して適量を使用している分には問題はないんだろうな、と個人的には思いました。

レビュー

コストコの「EVOOスプレー式食用オリーブオイル」。使用上の注意点はあるものの、使ってみるとなかなか便利だということが分かりました。一番よく使うのは、熱する前のフライパンにシュッと噴射すること。均一に油が薄く広がります（下の写真が噴射してみたところ）。

普段だとベタッとしたオイルをフライパンを傾けて広げたり、キッチンぺーパーで全体的に塗ったりするので、その手間がないのはマルでした。しかも、オリーブオイルがうすーーく広がるのでオイルカット＝カロリーカットになります。

ちなみに中に入っているオリーブオイルはオーストラリア産の良質なエキストラバージンオリーブオイルとのこと。オリーブを収穫後ただちに搾油したものなので、香りや鮮度が楽しめるんだとか。たしかに、オリーブ独特の青い香りが漂います。人差し指でオリーブオイルを一口味見してみたのですが、とっても香りの高いものでした。保存料も不使用なので品質には自信があるようです。そもそもスプレーに入っているので、オイルの最大の敵である空気にも触れないので、酸化せず劣化を防げます。ちなみに、2014年にオリーブジャパンの国際オリーブオイルコンテストで「金賞」を受賞しているオイルです。

あと、意外にも使えると思ったのが、お菓子作りの型にシュッとひと吹きできるところ。これまではバターを手で塗り塗りしていたのが、片手でシュッとオイルを付けることが可能です（下の写真）。これはかなり便利です。

パウンドケーキの型で試してみましたが、マドレーヌなど小さな型（形が複雑な型にもマル！）にもぴったりです。あとは、グラタンなどの耐熱皿にシュッとしたり、さらに便利だと思ったのがたこ焼き器！！スプレーを噴射することで瞬時に油をひくことができます。

なかなかあると便利な「EVOOスプレー式食用オリーブオイル」です。使うオイルの量を減らしたい方、お菓子作りをよくする方、たこ焼きを家でよくする方（トコ子家も♪）にはなかなかおすすめの商品です。