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コストコの「クラシコ4チーズアルフレッドソース」レビュー!パスタにおすすめ。

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商品名:CLASSICO(クラシコ)4チーズアルフレッドソース
価格:958円(税込)

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パスタソースを探していて売り場でたまたま発見したソース、それが「4チーズアルフレッドソース」です。なんだかとってもこってり感が満載。そしてとってもおいしそう。パスタソースとしてはもちろん、いろんなアレンジを効かせられる商品のようです。お味をレビューしていきますね。

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商品情報

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  • 商品名:CLASSICO(クラシコ)4チーズアルフレッドソース
  • 品番:562439
  • 価格:958円(税込)
  • 賞味期限:約9ヶ月
  • 内容量:425gx3瓶
  • 原産国:アメリカ合衆国
  • 原材料:生クリーム、チーズ、卵黄調製品、乳たん白、乾燥ニンニク、香辛料、増粘剤、香料、乳化剤
  • 保存方法:開封前は直射日光を避け常温で保存(開封後は冷蔵庫で保存)

感想

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4種類のチーズ(ロマーノ、パルメザン、リコッタ、アジアーゴ)が入ったソース。

 

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写真のように、ソースはとってもドロドロしています。むっちゃ濃厚でございます。そしてむっちゃおいしそうでございます。「4チーズアルフレッド」という名前の通り、チーズも4種類使われています。ロマーノ、パルメザン、リコッタ、アジアーゴと、なじみのあるチーズからそうでないものまでが使われている模様。チーズと生クリームの濃厚ソースですね。

早速、カルボナーラに挑戦してみました。

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このソース自体はとっても濃厚なので、やはり牛乳またはコンソメなどの洋風スープと一緒に使うと使い勝手がよさそうです。そんなこんなで食べてみましたが、想像通り濃厚でうまい!です。が、この濃厚さがさきほども書いた通り、牛乳やコンソメスープで薄めることができるので、そこまで強いこってり満載にはなりませんでした。もちろん、胃もたれするほどでもありません。原材料ににんにくが入っているようですが、そこまで臭いもしないですし、チーズのこってり感のパンチもそこまで強くは感じませんでした。これは、良い意味での予想外でした。正直3瓶もあって、濃厚こってり満載だったら使い切れるか不安でした。ですが、このくらいの濃さであれば、3瓶賞味期限内に使い切れると思います!しかも賞味期限が約9ヶ月と長いんです。うれしいポイントですね。今回はカルボナーラパスタを作りましたが、あっというまに本格的な味に仕上がったのが良かったです。このソース以外に牛乳を混ぜたのですが、味付けはナシ。超簡単に本格的なカルボナーラに仕上がりました。

濃厚さのパンチもそこまでキツくないので、ホワイトソースオムライスやドリア、グラタン、シチューにも使えそうです。アレンジの幅が広がる万能ソースでした。

この記事を書いた人

トコ子
トコ子コストモ管理人

コストコ大好きなトコ子。旦那のコス夫さんと毎週コストコに通ってます。兵庫県在住の一児の母です。新商品に目がないため、新作のコストコ商品はつい買ってしまいます(^_^;) 他ではあまり手に入らない商品や気になる商品のレビューをしています。最新記事はSNSで通知していますので、フォロー宜しくお願いします♪

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