コストコ「minioliva 小分けバルサミコ酢＆オリーブオイル」おしゃれな味！サラダにもお肉にも合う♪

商品名：minioliva 小分けバルサミコ酢＆オリーブオイル
価格：2,698円（税込）

コストコの「minioliva 小分けバルサミコ酢＆オリーブオイル」。小分けのオイルといえば、「ALCALA minioliva（小分けオリーブオイル）」が有名ですよね。トコ子もヘビロテでほぼ毎日使っているオイルです。個包装されているので、オリーブオイルの新鮮で香り・味がおいしいんです。そのバルサミコ酢バージョンが今回購入した商品です。お値段は100個で2698円（税込）とちょっとお高め。その分、かなり期待大で購入しました。どんなお味がするのでしょうか。詳しくレポートしていきます。

商品情報

• 商品名：minioliva 小分けバルサミコ酢＆オリーブオイル
• 品番：0590543
• 価格：2,698円（税込）
• 内容量：1388ｇ（13.88ｇ×100個）
• 賞味期限：購入日より約8ヶ月
• 原材料：食用オリーブ油、バルサミコ酢（ワインビネガー、濃縮ぶどう果汁）カラメル色素、酸化防止剤（亜硫酸塩）
• 保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。
• 原産国：スペイン
• 輸入者：コストコホールセールジャパン株式会社

レビュー

コストコの「minioliva 小分けバルサミコ酢＆オリーブオイル」。個包装された「バルサミコ酢＆オリーブオイル」が箱一杯に入っています。その数100個！100個入って2,698円（税込）でした。以前からコストコにある「ALCALA minioliva（小分けオリーブオイル）」は同じく100個入りで2,028円（税込）だったのでそれよりも600円以上高いですね。

高い分おいしければ言うことなしなのですが。材料は食用オリーブ油、バルサミコ酢（ワインビネガー、濃縮ぶどう果汁）他です。シンプルでおいしそう。

箱には、個包装された「minioliva 小分けバルサミコ酢＆オリーブオイル」パッケージがたくさん入っています（下の写真）。パッケージのカタチがオリーブになっていてとってもカワイイです。

1パックで大さじ1強くらいの量はあります。1回分のサラダのドレッシングにぴったりの量です。

パッケージからバルサミコ酢＆オリーブオイルを出すと下の写真の通りです♪

オイルよりもバルサミコ酢の方が多めに入っていそう。香りもオリーブオイルの緑っぽいフレーバーよりも、バルサミコ酢の酸味ある香りの方が強いです。

さっそく、サラダやお肉にトッピングしてみました！

サラダにトッピング

コストコの「minioliva 小分けバルサミコ酢＆オリーブオイル」。サラダのドレッシングとしていただきました。ちなみに、バルサミコ酢とは何ぞや、というわけで改めて調べてみました。バルサミコ酢とは、原料にぶどうを使った果実酢で、長い年月熟成させることで芳醇で豊かな香りが味わえる調味料とのこと。ワインビネガーよりも長期熟成させているので、味の深みがあるそうです。おいしそう。

さて一口いただいた感想は、

あぁ、これはオシャレな味♪フレッシュな酸味じゃなくて、熟成した酸味がする！

と思いました♪香りがすごいんです。バルサミコ酢の原料はぶどうですが、たしかに熟成したぶどうの酸味と香りを感じます。フレンチのお店に出てくるとってもおしゃれな味でおいしかったです。

とはいえ、子供からするとなかなか難しい味のようで…。息子（6歳）は香りだけでむりー！となっていました。大人味ですね。大人のトコ子も毎日のドレッシングには香りが強めなので、たまーに味わうくらいがちょうどよいかなぁと思いました。

お肉（鶏肉）にトッピング

コストコの「minioliva 小分けバルサミコ酢＆オリーブオイル」。お次はお肉のソースとして使ってみました♪トコ子のランチ（なんか質素でスミマセン）の鶏もも肉の塩コショウ焼きでございます。ソースにバルサミコ酢＆オリーブオイルをかけていただきまーす！

おぉ！おいしい！フレンチレストランのコース料理のメイン（肉or魚）にトッピングされているソースの味だわ！

と思いました。お肉にかけるとたちまち、フレンチレストランのお味になりました♪熟成されたぶどうの酸味がとっても良く合います。サラッとした酸味ではなく、結構深い酸味なのでソースの存在感はハンパないです。お肉ととっても良く合いました。

今回は鶏肉のソースとして使いましたが、牛肉にも豚肉にも、はたまた魚にも良く合いそうです。また試してみたいと思います♪

100均ボトルで保管♪

コストコの「minioliva 小分けバルサミコ酢＆オリーブオイル」は100個入りなのでその箱ごとキッチンカウンターに置いて置くことはスペース的に難しいです。なので、トコ子家では100均（これはseriaのボトルです）ボトルに入れて保管しています♪

気づいた時に使えるので便利ですし、見た目もオシャレですよ♪

フレンチレストランのお味のする「minioliva 小分けバルサミコ酢＆オリーブオイル」。香りが強めで味が深いので、毎日は使わないと思いますが、気長に使っていきたいと思います。とっても本格的なお味がするので、お客様メニューの調味料としては重宝しそうです。