コストコ「太白ごま油 1.65kg」レビュー。驚くべきごま油の効果♪健康志向の方におすすめ♪
商品名:太白ごま油 1.65kg
価格:1,868円(税込)
コストコの「太白ごま油 1.65kg」。トコ子家のごま油が切れたので、コストコで目についたごま油を購入しました。これまであまり気にして調べたことがなかったのですが、ごま油は健康になかなか良い食材なんだとか。そのあたりのことも調べてみたので、感想とともにレビューしていきますね。
商品情報
- 商品名:太白ごま油 1.65kg
- 品番:522192
- 価格:1,868円(税込)
- 内容量:1650g
- 賞味期限:約10ヶ月
- 原材料:食用ごま油
- 製造者:竹本油脂株式会社
レビュー
コストコの「太白ごま油 1.65kg」。トコ子家でごま油は欠かせない調味料。中華料理の食材を炒める際や香りづけの油として。そして、ドレッシングの材料として。さらに、スパゲティのソースの調味料としても活用しています。ごま油は香りが命。この商品も香りがふんだんにあればうれしいなぁと思い、購入しましたが!!!
なんと!!!パッケージに書いてある文字を見て驚愕しました「無香性」。えっ!?ええええええーーーーー!!!!!心の中で泣きました。。。「こんなにいっぱいのごま油使えないーーーー」。心のなかにヒュルリと北風が吹きました。香りが命のごま油で「無香性」って。。。香り目的で購入する方は本当に注意してください!香りはほぼないのですが、なんとかこの油を活用せねばなりません。そこでごま油について調べてみると・・・これまた驚愕!
すごい健康的な食材だったのです。まず、酸化しにくい食材だということ。油と言えば、キャノーラ油・サラダ油が主流ですが、空気に触れると酸化が進みやすい食材なんです。この酸化した油には発がん物質が含まれていると言われていて、トコ子家では少量の油で食材を揚げて1度で廃棄してしまうようにしています。そんな酸化しやすい油ですが、ごま油は酸化の進み具合がキャノーラ油・サラダ油よりは遅いとのこと。しかも!ビタミン・ミネラルが豊富。そしてセサミンに抗酸化作用があり、疲れに効いたり、老化にも効果があるんだそうです。なんてすばらしい食材なんでしょうか。さらにさらに、ごま油に含まれているリノール酸やオレイン酸がコレステロールを下げてくれるのだとか。油といえばコレステロールという印象でしたが、コレステロールを下げてくれる役目もあるなんて嬉しい限りです。
無香性のごま油なので、この際、炒めもの全般に使ったり揚げ物にも使うのもありだと思いました。これからもジャンジャン使っていきたいと思った所存です。
焙煎した茶色いタイプだとゴマの香りしますよ♪マルホンの太白は全く香りがしないので便利ですよね!今では
焙煎した茶色いタイプだとゴマの香りしますよ♪マルホンの太白は全く香りがしないので便利ですよね!今ではサラダ油の方がサラダ油独特のくささが鼻につく位です。太白で炒めると野菜とか甘味が引き立ちますよ!初めは気が付かなったけど・・。シフォンケーキ作る時にも使ってます♪