コストコ「久世福商店 風味豊かな万能だし」定価の40％オフはお得すぎ！とってもお上品なお味。

商品名：久世福商店　風味豊かな万能だし
価格：1,588円（税込）

コストコの「久世福商店　風味豊かな万能だし」。化学調味料・保存料不使用のとっても自然なだしパックです。かつお節やさば節、いわし煮干、昆布、焼きあごがブレンドされています。原材料をチェックしているだけでとてもおいしそうな和食を作ることができそうです。「久世福商店」の商品で、自然でおいしいジャムで有名な「サンクゼール」が作っています。これは期待大で使うことにしました。値段比較を含めて詳しくレポートしていきますね。

商品情報

• 商品名：久世福商店　風味豊かな万能だし
• 品番：0015248
• 価格：1,588円（税込）
• 内容量：280ｇ（8ｇ×35包）入り
• 賞味期限：約11ヶ月
• 原材料：風味原料（かつお節、かつお削りぶし、さば節、いわし煮干、昆布、焼きあご）、デキストリン（国内製造）、食塩、砂糖、酵母エキス、発酵調味料、粉末醤油／加工でんぷん（一部に小麦・さば・大豆・魚醤（魚介類）を含む））
• 保存方法：高温多湿、直射日光を避け常温で保存
• 販売者：株式会社サンクゼール

値段比較

コストコの「久世福商店　風味豊かな万能だし」。280g入り（8g×35包）で売られています。なかなかの大容量パックです。久世福商店のオンラインショップのお値段と比較してみたいと思います。

▶コストコ　280g（8g×35包）1,588円（税込）、1包あたり45円（税込）
▶久世福商店オンラインショップ　240g（8g×30包） 2,268円（税込）、1包あたり75円（税込）

なんと久世福商店オンラインショップよりもコストコの方が安いです。計算してみると40％オフ。これはお得ですね。お得に高級だしを使えちゃうのは有難いですね。

レビュー

コストコの「久世福商店　風味豊かな万能だし」。パッケージには「化学調味料、保存料 不使用」と書いてあります。自然な材料にこだわって調合してくれている高品質なだしパックです。原材料を見てみると、「かつお節、かつお削りぶし、さば節、いわし煮干、昆布、焼きあご」と書いてあり、かつお節だけでない色んな魚が使われています。また「粉末しょう油、食塩」も含まれているので、このだしパック1つで味付けまでできてしまうというわけです。これは楽ですし、本格的な味を楽しめるのがマルですね。

だしパックの中身を出してみました。あっちなみに、だしパックを袋から出して使うことも可能です。おにぎりに混ぜたり、ふりかけ代わりにすることもOKとのことです。丸ごとだと魚の味を存分に味わえるだけでなく、カルシウムも摂れますし一石二鳥ですね。

粉末状になっているので、ふりかけにしても食べやすそうです。

さて、「基本だし」の取り方は、パッケージ裏に書いてありました。

水400ccに1本を入れて煮だすのが基本なようです。簡単に高品質なおだしを作ることができるのはgoodですよね。

さてさて、コストコの「久世福商店　風味豊かな万能だし」を早速使ってみました！

まずはお出汁をとってみることに。400ccの水に一包を入れて水から煮だすとのこと。沸騰したら中火で３－５分間煮だしてだしパックを取り出します。その通り作ってみて、ちょっと味見を、、、。「うわッ、おいしーー。ほんとに風味豊か」というのが第一感想でした。お出汁の味がとっても上品で上品だと感じる理由が風味なんだと思います。ただ、そのままではちょっと薄めのお味ではあったので、塩やお醤油で味を調えるか、トコ子的には旨み・コクが欲しかったので、もう半包（袋から出して）を追加してみました。自然な原料でできているので、だしパックは中身を取り出して使うことも可能です。味を濃くしたい場合は、だしパックから中身を少しずつ加えるのもひとつですね。そうやっても、お魚の臭みなどはトコ子は感じませんでした。とってもお上品なお味でお味噌汁や煮物のだしにもってこいだと思いました。

少しみりんやお砂糖で甘味を足して、さらに醤油を香りづけ程度に入れておうどんの出汁を作りました。こちらもとってもお上品なお味で自宅でこんなに本格的な味が楽しめるんだと思いました♪

後日、ほうれん草のおひたしを作る時に袋を破って粉状のおだしを入れて味付けしました。こちらもとっても優しい味わいなりおいしくいただけました。チャーハンにも使えるみたいですし、和風パスタに使っても良いと思います。色々とバリエーションが広がる、「久世福商店　風味豊かな万能だし」。しばらく愛用したいと思います。