[2017年新商品]コストコ「プルコギチキン炒麺」新作お惣菜（つくり方公開）♪甘すぎかも…

商品名：プルコギチキン炒麺
価格：998円（税込）

コストコの「プルコギチキン炒麺」。2017年新作のお惣菜です。チキンたっぷり、お野菜たっぷり、麺もずっしりでとってもボリューミーです。コストコに以前からあるお惣菜「プルコギビーフ」の姉妹惣菜なのでしょうか。「プルコギビーフ」もフルーティーでとってもおいしいので「プルコギチキン炒麺」も期待できそう。さっそくいただきましたので、作り方から公開します♪

商品情報

• 商品名：プルコギチキン炒麺
• 品番：0096359
• 価格：1,280円（税込）
• 内容量：1490g
• 原材料：蒸し中華めん（小麦粉、植物油、食塩）、蒸し鶏、プルコギソース（しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、梨ピューレ、砂糖、玉ねぎ、にんにく、食塩、こしょう、ごま）、ミックス野菜（赤玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン）、調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、着色料（カラメル、クチナシ）、リン酸塩（Na）、酸味料、かんすい、グリシン、保存料（しらこ）、（原材料の一部にさけ、大豆を含む）
• 賞味期限：購入日を含めて3日
• 保存方法：要冷蔵4℃以下
• この製品は卵、乳、えび、かに、落花生を使用した設備で製造しています。

作り方

1.フライパンに油をひいて、野菜を入れて2分ほど炒めます。

2.野菜に火が通ったらすべての具材を入れて、ソースが全体に馴染むように5-7分ほど炒めます。

3.お好みで焦げ目をつけると、香ばしさがプラスされてgoodでしたよ。

4.器に盛り付けて完成です。

ポイント：量が多い！想像以上に量が多いです。なので大きめのフライパンで炒めることをおすすめします。トコ子家は28cmのフライパンで炒めましたが、いっぱいいっぱいでした。混ぜるのに一苦労しましたよ。一番良いのはホットプレートが最適かなと思います。もしくは、１度に食べる分だけ焼くor２つのフライパンに分けて調理する、が良いと思います♪

レビュー

コストコの「プルコギチキン炒麺」。2017年のコストコ新作お惣菜です。調理している最中からとっても良い香りを味わえました。野菜もたっぷりで内容としては「赤玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン」とピーマン率高め。玉ねぎは赤玉ねぎで、パプリカも赤と黄が入っているのでとってもカラフルで豪華な見た目になりました♪とっても華やかなのでパーティー料理としてもぴったりです。

あと、たっぷり入ったチキンですが、こちらは「蒸し鶏」になります。なので、しっかり火を通す必要はないので手軽に作ることができました。なんせ量がハンパなく多かったので、混ぜるだけで一苦労。もし生肉だったら火を通すのがさらに大変だったと思います。あぁよかった(笑)。

麺は「蒸し中華めん」です。手早く火を通さなければベチャベチャになってしまうのでは…と心配でしたが、心配無用でした。7分たっぷり炒めたのですが、「のびたなー」という感じもなく、プルコギの味がしっかり絡んでgoodでした。

さて、お味の感想ですが、

フルーティーでおいしい！でも甘い、味が濃いーー！

が感想です。おいしいんです、とっても。だけど、味がとっても濃いんです。もともと薄味派のトコ子だからでしょうか。なおさら味が濃く感じてしまいました。ひとくち食べて、一皿食べきれるか心配になったほど、濃い味でした。そして甘い。子供が大好きな味です。しょうゆ味がベースですが甘さがなかなか強めですが。が、お砂糖の甘ったるさではなくとってもフルーティー。材料を見てみると、「梨ピューレ」が使われているんですね。だからフルーティーな甘さなんだ♪と思いました。味の濃さは、タレを調整すればなんとかなりますね。次に購入するときは、絶対にタレを半分の量から使ってみたいと思います。

今回は大人２人と子供（5歳）１人で食べたのですが、かなり量が多かったです。1490g入りでして、3人で割ると約500ｇずつ。そりゃ食べきれるわけないですよね(笑)。一般家庭では半分の量から２回に分けて作るのがベターかなと思いました。もちろん裏を返せば、大人数向き！パーティー向きの大容量でした。男の人でも大満足できそうな味と量でしたよ♪

コストコの人気惣菜「プルコギビーフ」がお好きな方はぜひ試していただきたい「プルコギ炒麺」でした。