コストコおすすめ冷凍食品「CP若鶏の竜田揚げ」サクサクのポイントはトースター調理！

商品名：若鶏の竜田揚げ
価格：828円（税込）

コストコ「若鶏の竜田揚げ」お弁当にピッタリな冷凍食品竜田揚げ。そういえばから揚げと竜田揚げの違いって知っていますか？小麦粉又は片栗粉をブレンドして揚げているのがから揚げで、醤油ベースの下味でオール片栗粉で揚げているのが竜田揚げかな～と思っていたのですが・・・。
竜田揚げは奈良県にある「竜田川」が由来とのことで、竜田揚げはしょうが醤油で下味をつけて片栗粉を薄くまぶして揚げたものだそうで、から揚げには大きな定義はないそうです。家庭によって味が違うから揚げは醤油ベースだったり塩ベースだったり小麦粉をまぶしたり、片栗粉だけだったり、また両方まぶしたりと様々。
定義が地域や家庭によって異なるので「から揚げと竜田揚げの違い」に答えがでることはないのかもしれませんね。
今回は醤油とニンニクで下味をつけて片栗粉で揚げた「若鶏の竜田揚げ」をご紹介します。

商品情報

• 商品名：若鶏の竜田揚げ
• 品番：559106
• 価格：828円（税込）
• 内容量：1kg
• 賞味期限：約1年3か月
• 原材料：鶏肉、しょうゆ、しょうが、にんにく、ワイン、食塩、砂糖、衣（でん粉、植物油脂、）、揚げ油（大豆油）、加工デンプン、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸味料
• 原産国：タイ
• 輸入者：CPF　TOKYO株式会社

レビュー

お弁当のメインおかずに重宝する竜田揚げ。ランチや少し物足りない夕食に追加したりと何かと使えますし、パンに挟んだり水菜やレタスなどと和えてボリュームサラダにしたり、以前購入した「ミニ焼売」と同様に色々と使える冷凍食品です。

パッケージに書かれている温め方は2通り。
170℃の油に凍っまま取り出して4～5分揚げる方法と、凍ったまま耐熱皿の中にくっつかないように入れ、ラップをかけずに電子レンジで温める方法です。

電子レンジで簡単調理したいところですが表面がべちゃっとなるかな～と思い、今回は電子レンジで解凍し、トースターで表面をカリッとさせました！カレーにトッピングしてから揚げカレーです♪男子が喜ぶ鉄板茶色メニューも冷凍の竜田揚げがあるからすぐに出来上がります。

お味はトースターでカリッとさせているから食感も良く、中の鶏肉もジューシー。ややニンニクのパンチが強いのでガッツリ食べたいときは一層おすすめです。
急いでいるときやサンドイッチなどでソースやドレッシングをかけるときは電子レンジでも良いですが、トースターや袋に記載されている油で揚げて食べると表面がサクサクとしておいしいです。

夏休みなど長期休暇中のお昼ごはんにも良いですね。暑いと揚げ物も億劫ですがこちらは火を使わずに温めることもできるのでおすすめです！私のおすすめ調理は温めた竜田揚げにネギソースをかけて油淋鶏にすることです。酸味のあるソースなのでさっぱりしつつご飯との相性バツグンです。

ちなみにパッケージにはジッパーが付いているので食べたい分だけ出して密閉保存することができます。このジッパーが付いているだけで各段に取り出しやすくなるんですよね♪

お値段について

1kg入りの若鶏の竜田揚げ。1kgということは衣を差し引いても鶏もも肉3枚分くらいでしょうか。ずっしりと重量があります。1kg入りで828円、100ｇ当たり82.8円です。調理済みのものがお安い値段で購入できるのはありがたいですよね。
コストコでは「味の素　レンジ若鶏のから揚げ」が1kg入り998円で並んでいるので、そちらより若鶏の竜田揚げの方がお安いですね。原産国はどちらもタイなのでお好みで購入してみてくださいね。