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コストコ人気商品「冷凍ビーフラザニア」のレビュー!小分けがおすすめです。

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商品名:ビーフラザニア
価格:1788円(税込)

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コストコ、冷凍ビーフラザニアのレビューです。お惣菜の人気商品ラビオリラザニアは何度かコストコパーティで食べたことがあるのですが、こちらは初めて!1kgx2個入りなのでお惣菜よりは使いやすいかもしれませんね。

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商品情報

 

  • 品名:ビーフラザニア
  • 品番:0560865
  • 価格:1798円(税込)
  • 賞味期限:約1年半
  • 内容量:2kg(1kgx2個)
  • 原材料:トマトピューレ、パスタ(強力小麦粉)、牛乳、牛肉、クリーム、玉ねぎ、にんじん、チーズ、赤ワイン、小麦粉、マーガリン、食塩、植物油、大豆タンパク、砂糖、香辛料、パン酵母抽出物、増粘剤(加工でん粉)、核酸、pH調整剤、セルロース、保存料(ソルビン酸、ソルビン酸K)、乳化剤、香料、着色料(カロテン、ウコン、カラメル)酸化防止剤(ビタミンE)、原材料の一部に卵を含む
  • 原産国:オーストラリア

 

調理方法

  • オーブンの場合:200℃に予熱したオーブンに、フィルムをはがしたラザニアを乗せ50分間加熱。加熱後2分程置く。
  • 電子レンジの場合:フォークでフィルムに数か所穴を開け、750wか1000wで20分間加熱。その後さらに5分程加熱。加熱後2分程置く。

オーブンで50分て・・・。しかも3人家族で1kg食べられるのか不安があったのでまずは小分けすることにしました。

保存方法

中のトレーごとざっくり採寸してみたら1つ当たり17cmx23cm程ありました。

程よく半解凍されたところで、4等分と6等分に切り分けました。

image01

それぞれをアルミホイルで包んでからジップロックに入れ、冷凍庫へ。
ちなみに切ると断面がわかりますが、三層でお肉がたっぷり入っているのがわかります♪

image02

加熱方法

6等分に小分けしたものを実際加熱してみました。
アルミホイルから取り出し、耐熱容器へ。
注:電子レンジもオーブンも対応しているもの

電子レンジで1分程加熱後、オーブントースターで15分加熱すると出来上がり。

感想

image00

お肉の味ー!とっても美味しいです。三層の生地の間にはお肉たっぷりなボロネーゼが入っていて、表面はクリーミーなペシャメルソースが乗っています。お惣菜のラビオリラザニア比べるとチーズは少ないので、コッテリ感は控えめなのがまた良い♪使われているチーズも日本人になじみのあるチェダーチーズなのでクセなく主張しすぎません。
6等分をランチに食べましたが、食べたいときに食べられるので小分けにして正解でした。一度半解凍状態になるのが気にはなりますが、味の影響はありませんでした。(クマの個人的舌調べですが。)
小分けするのが少々面倒ですがお味には満足しているので、今度はシェアでリピートするのもいいですし4~5人くらいのコストコパーティならお惣菜よりこちらの冷凍ラザニアの方が丁度良い量だと思います。

※後日談

久しぶりに(約3年)ビーフラザニアを購入し、一つはそのまま冷凍、もう一つは6等分に冷凍しました。そのまま冷凍したものは、我が家で友人が集まったときのメインとして食べました!オーブンで50分じっくりと焼いたので中までトロトロあつあつ!「ラザニアおいし~」と大好評でしたよ。
ただ、50分もオーブンを使用するのでオーブンレンジを使っている我が家ではその間電子レンジ機能が使えませんでした。

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