コストコのプルコギのたれアレンジレシピ「プルコギビーフ丼」がおいしい！作り方ご紹介

プルコギのたれのアレンジレシピ「プルコギビーフ丼」

プルコギのたれを使ったプルコギビーフ丼は甘辛さが絶妙で、我が家の定番メニューなんです。作り方もとっても簡単なので、「プルコギのたれ」を購入された方はぜひ作ってみてください。

用意する食材

• プルコギのたれ
• 牛肉きり落とし
• ごはん
• にんじん（あれば）
• たまねぎ（あれば）
• ねぎ（あれば）
• 韓国味付けのりフレーク（あれば）
• 塩コショウ（あれば）
• すりごま（あれば）

作り方

①まずは、にんじんと玉ねぎを細切りにします。野菜はあればでokです。これ以外でもしめじなどのきのこ類があってもgoodです。

②牛肉のきり落としに塩コショウをふります。

③上記の具材を炒めます。

④「プルコギのたれ」投入！量は味見をしながらお好みで。（トコ子ではどぼどぼっと沢山いれます）

⑤器にご飯を盛って乗せれば完成！

あとは、ねぎ（あれば）と、すりごま、コストコの韓国味付けのりフレークがあれば、さらに美味しくなります。

ふりかけるとこんな感じです♪

感想

コストコの「プルコギのたれ」を使った、プルコギビーフ丼。想像段階からおいしくないわけがない！と思っていましたが、予感は的中でした。思っていた通りの裏切らないおいしさです。まず、「プルコギのたれ」が甘くておいしい。そしてこの甘さが、お砂糖の甘さというよりは、とってもフルーティーな甘さなので爽やかな味わいなんです。それもそのはず。）「プルコギのたれ」の１４．５％に梨（なし）が使われているのです。甘めのタレですが、べたべたした甘ではないのがgood。これが牛肉に良く合って、おいしさを引き立たせてくれています。

甘辛さでいうと、甘さが勝っているタレなので、子どもの反応も上々です。トコ子の３歳の息子も「にくたべたいー」というときは、この「プルコギビーフ丼」を出します。調理も簡単なので、お腹のすいた子どもをグズつかせることなく、すばやく食事ができるのも魅力ですね。もちろん、大人のコス夫さんも大好きなメニューです。

牛肉パワーで元気も出ますし、簡単おいしいレシピ。ぜひお試しください！