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コストコ「メッサーナ パルメザンチーズ」チーズの香り・コクがしっかり味わえます。

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商品名:メッサーナ パルメザンチーズ
価格:968円(税込)

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コストコの「メッサーナ パルメザンチーズ」。ずっと気になっていた商品です。パルメザンチーズはパスタやドリア、グラタン、ホワイトシチュー、サラダのトッピングにと、意外と使い道があるんです。中でもカルボナーラを作る時に、結構な量を入れてしまうトコ子。おかげですぐに無くなってしまうので、大容量なコストコ商品はほんとうに助かります。お味も良ければうれしいな、と思い購入しました。

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商品情報

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  • 商品名:メッサーナ パルメザンチーズ
  • 品番:0580422
  • 価格:968円(税込)
  • 内容量:227g x 2本
  • 賞味期限:約6か月
  • 原材料:ナチュラルチーズ(低脂肪牛乳、食塩、チーズカルチャー、酵素)、セルロース
  • 保存方法:高温多湿を避け涼しい場所で保存
  • 原産国:アメリカ

レビュー

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コストコの「メッサーナ パルメザンチーズ」。227g入り2本で968円(税込)です。トコ子がスーパーでよく購入するのは、緑色のパッケージの森永乳業のパルメザンです。そちらは、80g入りで408円(税込)。コストコの商品が10gあたり42円なのに対し、スーパーで売られている森永乳業の商品は51円。コストコの方がお得に購入できますね。コストコのパルメザンチーズは量もたっぷり。意外と減りが早いのでトコ子的にはとっても重宝しそうです。早速、使ってみることにしました♪

まずは王道、パスタのカルボナーラを作りました♪具材を炒めて牛乳を入れて塩コショウ・コンソメの素で少し味付けをして、パルメザンチーズを2人分で大さじ3は入れているでしょうか。かなりたくさん入れます。最後に卵の黄身をパスタに絡めて完成です。下味はかなり薄めにしてチーズのおいしさを味わうのが好きなんです。

さていただきます!「チーズの香りがしっかりしていて、チーズらしい味がきちんとする」というのが第一感想です。ナチュラルチーズが使われているのですが、割としっかりめにチーズの風味がします。そして、いつも使っている森永乳業のパルメザンとの違いは塩加減です。コストコの商品の方が塩が少なめに感じました。いつもの分量でカルボナーラを作ったのですが、塩気がもっと欲しい気持ちになりました。が、その分、チーズの香り・味がしっかりしているのでおいしいのはおいしかったですよ。ただ、今後作る際には、塩加減をチーズでするのではなく、下味段階で調整する方が良いなぁと思いました。ある意味、減塩になって良いかもしれませんね。

とてもおいしく食べられて満足なトコ子とコス夫さん。またカルボナーラを作りたいと思います。また、他にもオムライスの隠し味に入れたり、ホワイトシチュー、サラダのトッピング、もちろんドリアやグラタンにも使えます。大容量なのでたっぷり使えそうなのがとっても嬉しい商品ですね。

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