コストコ「つるしベーコン」なんと全長50ｃｍ！濃厚スモーク仕立てのベーコンです。

商品名：つるしベーコン
価格：798円（税込）

コストコの「つるしベーコン」。ベーコンかハムを購入しようと考えていたトコ子。この長いベーコンを見た瞬間、購入を決めました！たっくさん使えそうですし、なんせおいしそう。パッケージには、「濃厚スモーク仕立て」の文字が。。。絶対おいしそう！期待が高まる中、早速自宅で使ってみましたのでレポートしていきます♪

商品情報

• 商品名：つるしベーコン
• 品番：0564860
• 価格：798円（税込）
• 内容量：482kg
• 賞味期限：購入日から約１ヶ月
• 原材料：豚ばら肉、還元水あめ、大豆たん白、食塩、乳たん白、豚コラーゲン、卵たん白、砂糖、調味料、リン酸、増粘多糖類、酸化防止剤
• 保存方法：１０℃以下で保存
• 製造者：日本ハム北海道ファクトリー株式会社

レビュー

コストコの「つるしベーコン」。日本ハムの製品です。海外製のベーコンならこれだけズッシリしたベーコンはよく見ますが、日本製ではなかなか見かけません。長さは５０ｃｍ！しばらくいろんな料理に使いまくれそうです。朝食のベーコンエッグに、コンソメスープの具材、もちろんサラダのトッピングにも使えそう。まずは、サラダのトッピングとしてほどよくカットしてフライパンで焼いて使ってみました。

お味の感想は・・・思っていた以上に濃厚な味わいでした！パッケージに「濃厚スモーク仕立て」とありましたが、ほんとにそう。しっかり肉の旨みを感じることができ、ちょっと濃いめの塩気も肉のおいしさを引き出していました。ただ想像以上に脂身が少なく、しっかり歯ごたえのあるベーコンでした。フライパンで焼く時は、結構はじけるので注意が必要です。しっかり歯ごたえのあるベーコンだったので、コス夫さんが、ラーメンを作る際に、ベーコンを厚めに切ってフライパンで焼き、チャーシュー替わりにトッピングしてくれたのですが、それが絶品。ラーメンとも良く合い、こんな使い方できるんだ！と新鮮でした。あとは、チャーハンの具材として使ったのですがこれまた絶品でした。中華味を引き立てるベーコンの旨みがなんとも言えず、普通のチャーハンがとってもおいしく仕上がりました。

他にも、コンソメスープ、ベーコンエッグにと幅広く使える、「つるしベーコン」たっぷり500ｇ弱もあるので、しばらくいろんな使い方でおいしさを堪能できそうです。また見かけたらリピートしたい商品だと思いました♪