【2015年新商品】コストコの惣菜「チャプチェ」のレビュー＆作り方をご紹介

商品名：チャプチェ
価格：1348円（税込）100g　99円

コストコの2015年新商品「チャプチェ」。店頭で見た時からすごい売れ行き。どんどんお客様がカートに運んでいるのを見て、トコ子家も購入することにしました。チャプチェは韓国料理なので、自宅でイチから調理するには調味料が足りなかったりして難しそう。これなら簡単に調理できそうなので、挑戦しやすかったです。

商品情報

• 商品名：チャプチェ
• 品番：96677
• 価格：1348円（税込）　100g 99円
• 賞味期限：13日
• 内容量：1362ｇ
• 原材料名：牛肉、プルコギソース（しょうゆ、果糖、梨ピューレ、砂糖、玉ねぎ、にんにく、食塩、黒胡椒、ごま）玉ねぎ、春雨、にんじん、ピーマン、しめじ、青ネギ、白ごま、調味料、カラメル色素他
• 保存方法：要冷蔵（４℃以下）
• 半惣菜製品なので、調理が必要です

作り方

作り方は簡単。春雨以外の材料をフライパンで炒め、半分くらい炒まったら春雨を投入。ジュウジュウ焼いていくだけです。最後にごま油を回しかけて完成です！

ただ、、、初めて作って思ったことですが、なんせ大容量なので大きめのフライパンでもいっぱいいっぱいになってしまいます。こんがり、おいしい焼き目を入れた方は、半分ずつ炒める方がおいしくできると思います。トコ子も今後は、半々で作ろうと思いました。

感想

コストコ2015年新商品の「チャプチェ」。韓国料理なので自宅で作るとなると、調味料をそろえたり結構大変ですが、これなら簡単！炒めて盛り付けるだけです。しっかり野菜も入っているので、子どもが食べるのにも栄養満点で良さそうだな、と思いました。

実際に食べてみた感想ですが、文句なくおいしいです！本格的なチャプチェの味を自宅でアツアツで楽しむことができます。春雨のモチモチ感がいままで食べたチャプチェと違い、とっても印象的でおいしかったですよ。味付けですが、スパイスはほぼ効いておらず、甘辛の味付けでした。しかも辛めよりも甘さが勝っているので、子どもでも気にせず食べてくれそうな味わいでした。牛肉ですが、太めに切ってあり、歯ごたえがありこんなもんかな、と思いましたが、コス夫さんは「もっとやわらかい方がいいなぁ、かたいなぁ」と言っていました。とはいえ、グラム９０円の安さですから。トコ子的には満足です。

しかし容量はやっぱり多い！３人家族のトコ子家では到底１回では食べきれない量でした。ので、お昼と夜、２回に分けてたべましたよ。２回目はたまごと一緒にチャプチェ丼に。またアレンジレシピとして記事をアップしていきますね。これは絶品でした。とにかくボリューミーなので、パーティーの一品で出すと喜ばれそうです。お客様の満足度も高そうですよ。