コストコ冷凍食品「王餃子(ワンギョウザ)」皮もちもち！中の具はヘルシー!ボリューム満点餃子

商品名：王餃子　肉&野菜
価格：858円（税込）

コストコ「王餃子（ワンギョウザ）」2017年からちらほら冷凍食品コーナーで見かけるこの「王餃子」今回お買い物してきたときは同シリーズでずらーっと並べられて陳列されていてなんだか貫禄がありました。
コストコの餃子といえば「餃子計画　冷凍生餃子」リピートされている方も多く、冷凍生餃子を購入してから餃子作るの辞めた～なんて方も多いのではないでしょうか？！
今回は「CJ　bibigo」というコストコではおなじみの韓国メーカーの餃子を購入してみました。パッケージを見ると、ボリュームはあるけどあっさり食べられるんだとか？！

商品情報

• 商品名：王餃子　肉&野菜
• 品番：588339
• 価格：858円（税込）
• 内容量：1kg
• 賞味期限：約10カ月
• 原材料：野菜（にら、キャベツ、たまねぎ、ねぎ、にんにく）、豚肉、豆腐、韓国はるさめ、粒状大豆たん白、シーズニング、牛肉だしの素、砂糖、塩、こしょう、生姜粉、皮（小麦粉、小麦グルテン、食塩、大豆油）/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（一部に小麦、乳成分、大豆、豚肉、牛肉を含む）
• 原産国名：韓国
• 輸入者：シージェイジャパン株式会社

調理方法

焼き餃子

1. 熱したフライパンに油大さじ1をひき、王餃子を並べる。
2. 焼き目がつくまで焼く。
3. 水100mlを入れ、ふたをして約4分30秒蒸し焼きにする。
4. ふたを開けて水分が飛ぶまで焼く。

餃子鍋

1. 鍋にだし、お好みの具材を入れ、火にかける。
2. 沸騰してきたら、王餃子を凍ったまま入れ、ふたをして約5分30秒煮込む

蒸し餃子

1. 蒸し器に水を適量入れ、加熱する。
2. 沸騰してきたら、王餃子を凍ったまま蒸し器に入れ、ふたをして約7分蒸す。

レビュー

bibigoの商品はコストコでも数多く取り扱っていて「ビビンバの素」や「プルコギのたれ」なんかもbibigoの商品。その他「ユッケジャン」なんかも取り扱っています。今回購入した「王餃子」は他にも水餃子も在庫していて、それぞれに「肉&野菜味」「キムチ味」と2種類ありましたよ。

具材は低カロリーにこだわっていて春雨や豆腐が入っています。

袋を開けると結構空気が入っているので「あれ？心なしか少ない？」と思いましたが、袋がしっかりしていて張りがあるからだと思います。ちなみにチャック付きなので開け閉めはラク！
コストコでたくさん買ってきて、あと少しだけ冷凍庫に入らな～い！という場合は袋を開けて空気を抜くと少しスリムになるかと思います。

下の写真はざっと出してみたところで、第一印象は「結構大きいな～」計ってみると10.5cm程ありました！ヒダも多くて冷凍の状態でも皮が厚そうです。

上の調理方法で焼き餃子を試してみました！ほんっとに大きくて円形に並べるとフライパンの端までどどーんと存在感があります。

あつあつをタレに付けていただきます♪「皮がパリパリでもちもち！中の具は結構あっさり味」中は薄い緑色（アボカドディップのような色味）で、細かい韓国春雨が見えます。1個あたりが大きくて一口では難しい！皮のもちっとした食感で満腹感を得られます♪

同じくコストコで取り扱っている「餃子計画　冷凍生餃子」は大きさが半分とは言いませんが三分の二ほど。味付けがしっかりと付いていてタレが無くてもパクパク進む味。
一方今回購入した「王餃子」は見た目のボリュームがあり、その分中の具も大きめ。豆腐などヘルシー食材が使われているからか味は控えめで焼き餃子なら色々なタレで楽しむことができます。今回は酢醤油でいただきましたが、マヨネーズ系のタレとかもおいしそう！

クマクマ家は子供も餃子が大好きでコストコの「餃子計画　冷凍生餃子」はパクパク食べるのですが、こちらの「王餃子」は「なんかいつもより辛い気がする・・・」と言っていました。全体的な味があっさりとしているのでその分塩コショウやシーズニングを敏感に感じ取ったのかもしれませんね。私は特に辛いとは感じませんでしたが・・・。

皮がモチモチしているので調理方法にある通り蒸したり餃子スープにしても良さそうです。
色々な使い道のある冷凍食品「王餃子」でした。コストコでは水餃子も売っているのでこちらも試してみたいなと思います♪