コストコのたらこパスタソースで作る。超超簡単ポテトサラダレシピのご紹介
以前の記事で紹介した、コストコの「 キューピー たらこのパスタソース」。それを使った超超長簡単レシピを公開します。すごく簡単なのにとってもおいしいのでオススメです。ビールやお酒のアテにもなりますので、ぜひお試しを。それでは詳しく書いていきます。
材料
- キューピー たらこのパスタソース
- じゃがいも(中)2個
作り方
- じゃがいもの皮をむいて適度な大きさに切ってゆでる。
- 柔らかくなったら、ざるに上げてボールにいれてマッシュ(つぶす)する。
- 2にキューピー たらこのパスタソースを入れてまぜまぜ。
- お皿に盛りつけて完成!!
感想
コストコの「キューピー たらこのパスタソース」を使ったアレンジレシピ。その間も「たらもサラダ」(たらことじゃがいものサラダ)。上記で作り方を書きましたが、簡単すぎてすみません。茹でたジャガイモにソースを和えるだけ。という。小口ネギをトッピングしてもなかなかおいしいですよ。めんどくさがりやのトコ子でも簡単に作ることができますし、そんなトコ子だからこそササッと作れて有難いレシピなのです。
味は、じゃがいもとたらこ味がとってもマッチしていておいしいんです。塩気がしっかりついている「キューピー たらこのパスタソース」がじゃがいものおいしさを引き立てています。わざと濃いめの味付けにしたら、ビールやお酒のアテにもなります。以前に親戚がトコ子家に来たときに出したところなかなかの評判でした。簡単なのに褒められると得した気分ですよ(笑)。逆に、じゃがいもの量が多すぎて味が薄くなったら、塩コショウとマヨネーズで味を足せばおいしく食べることができます。時と場合に応じてお好みの味で食べることのできるサラダです。子どもが食べるなら、キュウリや玉ねぎなどお野菜を入れてgoodです。レタスをまいて食べても良さそう。とにかくとってもとってもおいしいサラダなので、ぜひ試していただけたら幸いです。