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コストコ「MARTELLI (マルテッリ) パルマ産 生ハム」熟成開始はなんと1年半前から!おいしくないはずがないオススメ商品。

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商品名:MARTELLI (マルテッリ) パルマ産 生ハム
価格:1,558円(税込)

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コストコの「MARTELLI (マルテッリ) パルマ産 生ハム」。ベーコンかウィンナーが欲しいなと思いながら加工肉コーナーを見ていたところ、おいしそうな生ハムが目に留まりました!ちょうど暑い日でさっぱりシンプルなものの方が食べたかったので即カートにインしました。生ハムってスーパーで購入してもなかなかイタリアンのお店のような新鮮さ・おいしさを感じないんですよね。果たしてこちらの商品はどうでしょうか。さっそくいただきまーす!

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商品情報

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  • 商品名:MARTELLI (マルテッリ) パルマ産 生ハム
  • 品番:0585188
  • 価格:1,558円(税込)
  • 内容量:125g×2パック
  • 賞味期限:購入日より約3ヶ月
  • 原材料:豚もも肉、食塩
  • 保存方法:要冷蔵(10℃以下)
  • 原産国:イタリア
  • 輸入者:コストコホールセールジャパン株式会社

 レビュー

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コストコの「MARTELLI (マルテッリ) パルマ産 生ハム」。パッケージの頭に王冠マークがあるのですがこれが「パルマ産生ハム」の証だそうです。トコ子は知らなかったのですが、生ハム=イタリアのパルマ産ってとても有名なようです。「味も期待できそう~!!」と期待大になりました!

気になったのは、原材料と塩漬け日。原材料は豚もも肉と食塩のみ!え、保存料やほかに味付けは?なんて聞くほうが邪道なんでしょうか。とってもシンプルな原材料です。そして、塩漬け開始日が「2015年11月」と記載されています。えーー!!今2017年の8月なんですけど!なんと1年半以上前から熟成されております。

質問者の写真
しっかり肉の旨みと味(といっても食塩のみ)が味わえそうな予感♪

生ハムはキレイなピンク色です(下の写真)。

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このままでも十分おいしそう。ちょっとつまみ食いしちゃいました♪

質問者の写真
おぉ生ハムの香りと塩加減が絶妙!これは当たりの生ハムやん♪

と思いました。生ハムってスーパーで買うとなんかイタリアンのお店とは違うんですよね。新鮮さとか塩加減とかがうそくさい(失礼しました!)というかなんか味がマッタリしているイメージ。ですが、コストコの「MARTELLI (マルテッリ) パルマ産 生ハム」はそんなことなく。はっきりパッキリした味わいです。肉の旨み・塩加減が際立っています。さすが1年半以上まえから塩漬けされているだけあります。塩が際立っているといってもただ塩辛いわけじゃありませんよ。肉にしっかり染み入っている塩の味と言いますか、塩の深い味がします。

サラダにも合いそうですが、まずは王道トマトと一緒に食べることに(下の写真)。

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あぁおいしそーー♪コス夫さんに出したら見た目の豪華さに驚いていました♪といっても、よく見てください!トマトと生ハムを載せてるだけ!味付け・ドレッシング一切なしです。これだけで豪華に食べられてしまうのもうれしいですよね。

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生ハムが喜んでいます(と思うのはトコ子だけ?!)!おいしくいただきまーす!

質問者の写真
正解!生ハムの旨み・塩加減とトマトの酸味が上品!贅沢!

と思いました。味付けなしで、素材の味同士で食べられるのが一番贅沢ですよね。ほんっとにおいしくいただきました。コス夫さんも絶賛でした♪「イタリアンのお店みたいー!」とふたりでパクパク。一気に無くなりました。

一気に食べてしまったのでアレですが、アルコールのアテにも最適かと思われます。サラダに入れてもおいしいですし、チーズと生ハムを一緒に食べるのも絶対アリです。2パックあるのでなにかとバリエーションを広げていただきたいと思います。とってもおすすめの「MARTELLI (マルテッリ) パルマ産 生ハム」でした!

この記事を書いた人

トコ子
トコ子コストモ管理人
コストコ大好きなトコ子。旦那のコス夫さんと毎週コストコに通ってます。兵庫県在住の一児の母です。新商品に目がないため、新作のコストコ商品はつい買ってしまいます(^_^;) 他ではあまり手に入らない商品や気になる商品のレビューをしています。最新記事はSNSで通知していますので、フォロー宜しくお願いします♪

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