コストコアレンジレシピ「オーガニック スパゲティー」を使った和風パスタ♪

コストコの「ガルファロ　オーガニックスパゲティー」を使って和風パスタを作りました。コストコのパスタは８袋入りで売られているため常に自宅にストックがあり、ごはんを炊き忘れた時（おっちょこちょい）にとってもとっても重宝しています。今回は和風パスタを作りましたのでご紹介させていただきます。

材料

（一人分）

• ガルファロ　オーガニックスパゲティー　100ｇ
• 塩　適量
• ベーコン　適量
• オリーブオイル　適量
• 長ネギ　約10ｃｍ分
• 水菜　1束
• 塩コショウ　少々
• 粉末出汁（顆粒出汁）適量
• しょうゆ　少々

作り方

1.パスタを茹でる（塩を入れる）

2.材料を包丁でカット

3.フライパンにオリーブオイルをひいて材料を炒める

4.3に塩コショウ、粉末出汁で味をつける

5.4にしょうゆを回し入れる

6.水分が欲しければ1の茹で汁を5に50mlほど入れる

7.茹であがりお湯を切ったパスタをフライパンに入れて具材と絡める

完成！

レビュー

コストコの「ガルファロ　オーガニックスパゲティー」を使った和風パスタです。トコ子家では、ご飯を炊き忘れたお昼などに作る機会が多いパスタ料理です。コストコのパスタは8袋と大容量なので常にストックがあり、とっても重宝しています。そしてこちらのパスタ、もちもちした食感でどんな味のパスタにも馴染むのが特長なんです。ミートソースでもクリームソースでももちろん今回作った和風パスタでもです。和風パスタのソースはとろみがなくサラッとしているのですが、このパスタで作ると味がしっかり付いてくれます。なので「味が薄いな」と感じることなく食べられるのがgoodなんです。今回の和風パスタでも最後まで和風出汁の味と香りを堪能しながらおいしくいただけました。また、モチッとした食感なので満腹感出ます。同じ100ｇの別メーカーのパスタとはお腹の満足度に違いがあります。

パスタのストックがなくなれば、絶対またリピートしてしまうのも、お得だけじゃなく満足度が高いからなのです。あとは、、、トコ子のパスタのレパートリーをもっともっと増やす必要がありますね(笑)。日々精進いたします。次はオイルパスタを作ってみたいな、と思っています。大好きなペペロンチーノを極めたいですが、なかなか上手く作れないんですよね。何が足りないんでしょうか。。。今後研究していきたいと思います。またオススメのレシピなどありましたらぜひぜひ、お教えください。よろしくお願いいたします♪